2024届全国100所名校单元测试示范卷·生物[24·G3DY(新高考)·生物-SJB-必考-HEB]八试题正在持续更新，目前2026届炎德英才大联考答案网为大家整理了相关试题及答案，供大家查缺补漏，高效提升成绩。

nol24n2)W突酯伏瓜于家色健康伏品，氏保仔了鸭梨中的多种红基做排款物流有机酸等养成分，又兼具果情醒酒护肝助消化、降低血脂饮化血管等养生保健功能深受广大消费多的青睐。下面为鸭梨醋饮的制作流程图，相关叙述正确的是新鲜的鸭梨汨①·[果酒②，[果醋一→鸭梨醋饮大制作果醋的前提是制作果酒，因为醋酸菌可将乙醇氧化为醋酸B.摇床或搅拌器转速可调整培养液溶氧量，酿醋时转速越快越好C发酵过程中所有材料需进行严格的消处理，以避免杂菌污染D.果汁发酵后是否有醋酸产生，可用酸性重铬酸御溶液进行检测13.乳酸菌能产生亚硝酸还原酶将亚硝酸盐分解，某兴趣小组从泡菜滤液中饰选出亚硝酸盐还原酶活力较高的乳酸菌，进行了相关实验，结果如图所示。下列叙述错误的是乳酸菌无氧呼吸第一阶段产生了乳酸，导致pH呈40售-5%NaC1下降趋势-◇-10%NaCB.腌菜时食盐的浓度越低，亚硝酸盐含量的峰值出现30--15/6NaC得越早20C.实验结果说明，食盐用量和腌制时间影响亚硝酸盐的含量10D.曲线达到峰值后下降，可能是乳酸菌产生亚硝酸醋，其色泽淡黄、果还原酶将亚硝酸盐分解腌制时间(d14,培养基需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及O,的需求。下列叙述错误的是A.培养霉菌时，培养液调至酸性@培养细菌时，培养基调墨碱牲仍衣C.培养厌氧微生物时，提供无氧的条件D.培养乳酸杆菌时，培养基中添加维生素15,在生产、生活和科研实践中，经常通过无菌操作技术避免杂菌的污染。下列有关无菌技术的叙述，正确的是A.通过消毒或灭菌，可将斯有的杂菌、孢子和芽孢等都杀灭B.接种环、接种针等用具应在酒精灯火焰内烙部位灼烧灭菌b为避免环境污染，操作尽量在超净工作合并在酒精灯火焰附近进行D.对于牛奶等不耐高温的液体，一般采用紫外线照射法进行消毒丙16.幽门螺旋杆菌(H)能引起消化道疾病的发生，会分秘脲酶。医务工作者在胃病患者体内采集样本并制成菌液后，进行分离培养。实验基本步骤如下：配制培养基→灭菌→倒板→X→培养→观察。下列叙述错误的是A.常见的灭菌方法有湿热灭菌、灼烧灭菌和干热灭菌B.以尿素为唯一氮源的培养基可初步筛选出幽门螺旋杆菌C培养基灭菌冷却到50℃左右倒板，板冷凝后应将倒置D题中X表示接种，脲酶分解尿素后会使培养基pH降低制作杨梅酒和杨梅1?,培养基是指供微生物、植物组织和动物组织生长繁殖的，角不同营养物质组合配制而成的营%,灭菌冷却→酒精养基质。下列有关培养基的叙述，错误的是检测：对发酵产物进:如果培养基中不含氮源，则该培养基上不会有微生物生长AB.培养基配方可能不同，但一般都含水、碳源、氮源和无机盐等营养物质C.根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基D,微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的菌落18,纸片扩散法药物敏感实验是在涂有细菌的固体培养基上按照一定要求贴浸有不同种类抗生素的级片，培养一段时间后测量抑菌圈抑菌泡菜是一种可口的大小，从而得出受试菌株药物敏感性的结论。某次实验结果如图，下列叙述错误的是A.出现抑菌圈说明在接触抗生素后细菌生长受到抑制或死亡B.在图示固体培养基上接种病原菌的方法是稀释涂布板法C.对实验使用的培养皿进行灭菌，可以采用干热灭菌的方法未出现抑菌圈可能是病原菌与抗生素接触后发生抗性变异含抗生素的纸片23406B-【高二生物学第3页（共6页）】23406B