正确教育 2024年高考预测密卷二卷试题(化学)

2024-05-13 13:14:18 65℃

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报高考化学专版答案专负12月第21-24期到原物质，不能用于蛋白质的提纯分离，C项错误：颜色反应是含碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳，碳酸氢钠和有机酸反应也能有苯环的蛋白质遇浓硝酸发生颜色的改变，发生化学反应，因此生成二氧化碳气体，正确；C项，氧化硫具有还原性，可起到不能用于蛋白质的提纯分离，D项错误。氧化的作用，二氧化硫可使蛋白质变性，起到防腐、杀菌的作用，3.C油脂是高级脂防酸甘油酯，含碳碳双键较多的熔、沸二氧化硫有毒，在葡萄酒中只能加适量，不能超标，正确：D项，甲点较低，常温下呈液态，则食用油的主要成分是不饱和高级脂肪醛有毒，不能添加在食中，错误酸日甘油脂.日油指的相付分分子质量不大，牧其不属干有机言分分3B工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂化合物，A项错误；汽油、煤油等均来源于石油，主要成分都是烃和甘油，A页正角：油指是宫级指方酒酸和甘油形成的酒后.不属福,生物柴油的主要成分是硬脂酸甲酯，属于酯类物质不是,所以油脂皂化不是高分子生成小分子的过程，B项错误：类，也不来源于石油，B项错误；甘油是丙三醇的俗称，具有很强脂和H,加成后油脂中的不饱和高级脂肪酒酸甘油酯转化成饱和高购保湿功形，可以作户肤品，且写农消西酸、农流酸反应牛成武购级脂肪酸甘油酯，其熔点及稳定性均得到提高，C项正确；油脂是硝酸甘油酯是一种烈性炸药，即甘油可以制作炸药，C项正确：高级脂肪酸和甘油形成的酯，水解后可得到甘油，即丙三醇，D项然奶油、黄油等是从牛奶或羊奶中提取出的半固态物质，属于币确油脂，不属于蛋白质，D项错误4D萄萄熊知果莊部今有￥冬其，部与钠反立生龙气.不4.A步骤1中用激光笔照射，溶液内出现客高的通路能鉴别，A项错误；蔗糖、蛋白质均不反应不能鉴别，B说明鸡蛋清分散到水中形成了胶体，A项正确；步骤2加入饱和错误：蛋白质（含苯环）与浓硝酸发生颜色反应，显黄色，C项错(NH,),SO,溶液1mL,试管中出现白色沉淀，说明鸡蛋清发生了吴：定粉遇典恋医任，可用现水哈，D页正角盐析而不是变性，B项错误；步骤3滴加的2滴1%(CH,C00),Pb溶蛋白质是生命运动的基础：蛋白质的多样性与组成蛋液属于重金属盐溶液，试管中出现白色沉淀，说明鸡蛋清发生了白质的氨基酸的数量、排序、种类以及多肽的空间结构有关；含而不是盐,C项错误,步骤4加试管出现白色沉淀，说苯环的蛋白质跟浓硝酸作用会变黄：蛋白质溶液可以经多次盐明鸡蛋香发生了恋珠而不是水解，D错昆析进行分离、提纯相当长段时间内受淀粉酶的催化作用淀粉已水解化合物，A项正确；新棉的主要成分为千维素，其在定环境中完全，故遇碘水不变蓝：淀粉水解产生葡萄糖，萄萄糖小分子能透过可使之分解、水解，使其很快降解，B项正确：纤维素和淀粉的分半透膜袋，袋内溶液中不含葡萄糖，加入新制的Cu(OH),悬浊液并子式均为(CH0,),但两者的n值不同，两者不互为同分异构加热，Cu(OH),分解生成黑色的CuO,且新制的Cu(OH),悬浊液体，C项错误；新疆棉的主要成分是纤维素，灼烧时产生烧纸的气使淀粉酶变性沉降；淀粉酶遇浓硝酸发生颜色反应呈黄色味，蚕丝棉的主要成分为蛋白质，灼烧时产生烧焦羽毛的特殊气7.A设多肽分子中含有n个肽键，已知每2个氨基酸脱1分味，现象不同，可用灼烧的方法鉴别新疆棉和蚕丝棉，D项正确子水形成二肽，含有一个肽键，类推，含n个肽键，需要(n+1)个甘6.C脂溶性维生素和胡萝卜素不易溶于水，但易溶于油脂因此适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝氨酸脱，个水，根据质量守恒得(+1)x75=M+18,解得M-7557卜素，与碳碳双键无关，A项错误：油脂是高级脂防酸与甘油形成8.(1)C。H0。(2分)羧基(1分)(2)CD(3分)的酯，在碱性条件不水解生成甘油和肥皂,与碳碳双键无关BCH,COO-CH,CH,COO-CH,错误；植物油是不饱和脂肪酸甘油酯，其分子中含有不饱和经过催化加氢反应.由液态植物油变成固态脂防即由植物油(3)HO一CH或CH,C00一CHC,H.0,(每空3变为植物奶油,与分子内的碳碳双键有关，C项正确；油脂是)体中储存能量的重要物质，与分子内的碳碳双键无关，D项错误CH,COO—CH,HO-CH,7.C构成人体蛋白质的氨基酸应该是α-氨基酸，②不是氨分)基酸，③不是-氨基酸；将①④⑤脱水缩合成三肽（结合顺序可(4)C,H,COOH+CH,CH,OH*线憨c-HCO0CH,CH,+H,0以变)的方程式如下：NH,CH,COOH+NH,CH一COOH(3分CH,-COOH解析：由流程图可知，淀粉水解生成葡萄糖(C,H0。),C,H20。COOH在酒化酶催化作用下分解生成乙醇(CH,CH,0H)和C0,故A为脱水CHCHOH.A室Y生成B.B为CHCHO.BY生成C.CSCHCOOH-NH2-CH-(CH,),-NH,缩合油脂甲的分子式为C,H0,在酸性条件下水解生成甘油F(C,H,O,)COOH高级脂防酸E、D,且E氢化可生成D,故D、E的碳原子数相同，均有(57-3)：3=18个碳原子，E与等物质的量的H,反应，故E含有NH,CH2一C-NH一CH一C-NHCH-(CH,)-NH,+1个不饱和度，故D为硬脂酸(C,H,COOH),E为油酸(C,H,CO0H)0CH.OD与A的反应产物M为硬脂酸乙酯(C,H,COOCH,CH),F为丙醇，与C(CH,COOH)反应生成酯N,N含7个碳原子，故应为丙三醇与COOH2H,0,无论以何种方式脱水缩合，形成的三肽中氨基数目为2两分子乙酸酯化，则呵可推知产物N(C,H,0,)的结构简式（见答案）(2)油脂不是高分子化合物，A项错误；C(CH,CO0OH)与羧基数目为2、肽键数目为2D(C,HC00H)组成相似，分子组成相差16个“CH,”原子团，互为后三物M为一元脂，N为一元脂MN不石为同系物.B社专项训练1.D步骤①将大米蒸熟后淀粉溶胀，并没有发生水解，不误；由流程图知，5D②属于氧化反应，反应④属于加成反应会产生大量蔺萄糖，A项错误：步骤②中涉及葡萄糖在酒化酶作反应③⑤⑥属于取代反应，C项正确：B中含有醛基，E中含有碳远双建，都有能被稼件高壬稼钾公夜丽化行使其银名，D所正角。用下分解生成乙醇，不是水解，B项错误；步骤③用过滤法除主(3)C与F(丙三醇)按不同的比例反应，还可以生成另外两底的糟，是将固体和液体分离，C项错误：步骤④乙醇和乙酸缓慢种物质X、Y,且相对分子质量：X

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